Chambord : François et Jacques dans un château…
À l’occasion du 500e anniversaire du monument en 2019, Chambord souhaite replacer François Ier, le commanditaire du château, au cœur de la visite. Jusqu’à l’installation permanente du roi à Versailles à partir de 1682, le roi est nomade. Il traverse la France avec sa cour, emportant son mobilier et son décor que les fourriers installent à chaque étape. Le décor proposé est le seul exemple en France d’évocation d’un décor de la cour itinérante à la Renaissance. L’idée est d’accueillir le visiteur comme un invité du roi et de suggérer l’atmosphère d’un Chambord préparé pour l’arrivée de la cour. Parallèlement, le Domaine national de Chambord a souhaité montrer, au premier étage, une évocation du théâtre aménagé par Louis XIV pour la troupe de Molière, là où se jouèrent en 1669 et 1670 les premières de Monsieur de Pourceaugnac et du Bourgeois Gentilhomme. Ce réaménagement, qui s’étend du rez-de-chaussée jusqu’à l’aile royale, a été confié à Jacques Garcia, décorateur et scénographe. Royal !
Romorantin : cinq chefs, un anniversaire !
La 3e édition de “5 Chefs au piano” s’est inscrite dans les événements des « 500 ans ». Un challenge a eu lieu vendredi 21 juin à Romorantin au restaurant de l’association Majo. Inspirés du thème « Renaissances », les chefs cuisiniers et leurs équipes ont puisé dans leurs sensibilités culinaires pour revisiter les plats et se laisser influencer par les tendances de cette époque. Le tout orchestré dans un univers musical revisité, une interprétation contemporaine des musiques de la Renaissance. Au menu donc, aspic de poule au pot et asperges de Sologne, filet de pintade pané au pain d’épices, salade de légumes du nouveau monde ou encore méli-mélo de cucurbitacées et fraises de Romorantin au sirop de cotignac d’Orléans. Un vrai festin !
É.R.
